机构、人员升格 升格机制是可口可乐营销网络不断拓展、不断加密或者说不断造血、不断成长的关键所在。机构分为4个档次:直销点、办事处、营业所、分公司。其中,办事处及以上机构有常驻人员、处所及仓储,直销点由办事处业务员按照分工负责的区域频繁接触;当某个区域的直销点发展到一定数量,根据经济划算与管理跨度两方面需要,则升格为办事处;同理,可继续升格为营业所、分公司。在可口可乐青岛公司悬挂的山东省地图上标示的营销网络中,4个档次的机构分别以蓝、黄、桔红、红颜色标出,颜色更换就标志着机构已升格,如济南、青岛周围黄、桔红色的点较密集,说明该地域业务量发展较快,需要设常驻点;鲁南广大地区仅有较为稀疏的蓝色点,说明该地区目前的业务量少,暂不必设常驻点。业务员分为3个档次:业务代表、业务主任、经理。当某业务员在其负责的区域上业务发展到一定程度,需要增加新的业务员人数达到4—6名时,原业务员就可能被晋升为业务主任,以此类推,直到晋升为经理,所以,在可口可乐系统,从业务主任、经理直到总经理,对市场营销工作驾轻就熟的自信心与自豪感,就是来自从业务员起步的亲身经历。
三、营销策略及方式
1、渠道深耕
直销取向 可口可乐公司认为,只有实现直销,一来才能把握市场信息的真实性。业务员直接由若干食杂店得到的销售信息,比从代理商处间接得到的销售信息确切、迅速、有用。市场竞争的你死我活表现为把握机会我上你下,虚假与迟缓的信息将导致营销决策出现偏差、进而对公司生存产生严重恶果,只有由自己的触角从最基层的销售点上获得信息最可靠,这种信息的需要量又是源源不断的,只有大面积实现直销,方能从保保市场信息的真实性开始,促使销售决策正确、快捷,实现营销工作良性循环。二来才能实现营销工作的经济性。减少销售环节,必然节省销售费用,从而为实施产品价格战术扩大了空间,可以更大力度地调动销售眯的积极性、在与同类商品竞争中奠定胜局。因此,即使在某地销售先起步于批发,向直销努务的方向与趋势也坚定不移。
取小弃大 可口可乐公司认为,对批发商的依赖程度越重、批发商的层次越高,公司对市场的失控空间越大,市场份额、市场占有率越不稳固。批发商出现任何问题,公司的市场份额、市场占有率即出现问题。但大面积实现直销非一日之功,仍时常需要与批发商打交道。所谓深耕,是指与批发商打上交道之后,决不是到此为止,而是随即注意查询该批发商的下一层销售渠道,查到之后便直接接触、着力攻克,如此一层一层耕耘下去,每深耕一层,就将重心移至该层,而将原来的上层淡化,待耕至直销点,公司才真正巩固了市场份额、市场占有率,完全掌握了自己在市场上的命运。
2、补货
业务员每日逐点索获订单 为了牢牢巩固已占领的阵地,可口可乐公司决不允许因供货未跟上导致别人的产品放进自己的货架或货柜。为此,所有业务员按照各自分工负责的区域每日到各销售点进行查询,发现空缺,即刻与商家商定补货需要量,落实订单,当日交回办事处。
专车送达 办事处根据当日晚间汇集的补货需要量订单,通知仓储及运输人员备货,选妥路线,于次日早晨派专车前往送达。
库存商品吞吐流畅 办事处由于能够每日准确掌握订货量,便可合理安排仓储量,既避免了积压,又可以适当的提前向公司发出要货申请,从而使库存商品得以流畅吞吐。另外,生产企业亦可根据及时准确的供货需汇总,及时准确地安排调整各品种的生产计划。
3、抓典型
建立会员店 将有一定经营实力且影响面较大的客户,采取会员制形式加紧业务与感情联络,巩固市场。
树立模范客户 对于能够协助公司在售点上做好促销宣传、货款结算及时、销量较多的客户,公司将其树立为模范客户,将受到公司的优先关照、公开推举表彰、经影响其他客户。客户也需要以此来博取市场管理部门的信任和消费者的好感,扩大其声誉及销货额。
4、每日巡访客户
已经销本公司产品、暂未经销但有经销可能的客户均需要巡访 巡访客户是业务巡访每日必做的、例行的、主要的工作。如每个业务员每日巡访客户不得少于35户,每日早会后,业务员便各自在在自己负责的区域内开始了日复一日的巡访,并必须于当日下午将巡访记录表交业务主任反馈至办事处。对于已经销本公司产品的客户,巡访的内容主要有:了解昨日销售情况、落实补货需要量、听取消费者反映与商家建议等,还要特别注意亲自动手整理好本公司产品的货架陈列方式、擦拭低温展示柜等,不断加深与商家的友情,巩固和扩大销量。对于暂未经销但存在经销本公司产品可能性的客户,由于早已根据市场调查结果列入市场开拓计划并已分工落实了责任,也在每日巡访之列,也要每日登门推介产品、联络感情,力争早日将本公司产品打入。
对业务员的监督管理 可口可乐公司认为,最低层人员是能否落实最高层决策的关键。一是为了保证管理跨度与力度,可口可乐系统限定每个管理人员的管辖人数最多不超过6人,并且是谁用人谁选人(无确定人权,有否定人权)。业务员的日常工作由业务主任督查,由于业务主任都是优秀业务员提拔的,管理起来得心应手,大都靠抽查就可管好;由时,业务员的业绩与问题又直接影响业务主任的切身利益,所以,业务主任对业务员的要求也是近乎苛刻的。二是业务订单与实物送达分人负责,前者由业务员去做,后者由运输司机(也是业务员)去做。三是实行工资加佣金的付酬办法,确定佣金多少的依据是销售计划完成比例的高低,而确认销售计划是否完成的依据是货款是否收回,由于货款是否收回直接关系业务同自己全部辛劳成果是否收回,因此,业务员人人反货款回收视为刻不容缓的份内大事来做。三是收支两条线,业务员及各销售网点的销货额必须及时全部交回公司财务部门,所需费用由公司总经理批示财务部门拨付,不允许坐支。
四、品牌宣传
1、企业形象设计
突出品牌 品牌是商品的翅膀,商品依靠品牌的响亮而远走高飞。品牌深入人心之后,一是能够超凡脱俗,登上高品味销售的台阶,摆脱出同类产品混战的泥淖;二是能够荫及子孙,导致冠以该品牌的多品种产品均会受到市场认同,增加销售。品牌宣传与市场营销网络建立互为促进,当二者均有所建树后,对于消费者来说,生产企业在何处已不重要了。因此,公司积累无形资产的核心是树立品牌,企业形象设计(CIS)的全部策划都要围绕突出品牌来做,否则就会舍本求未、事倍功半。
统一视觉形象 注重视觉形象的统一是加强、加速和加深宣传效果的有效办法。可口可乐公司对此是有统一标准和严格要求的。如可口可乐公司选定大红为其识别色,则在整个跨国系统用品、从员工着装到产品包装,一律大红。久而久之,人们一见到大红,就会联想到可乐产品,有进而产生购买伶的可能;或是一旦产生购买可口可乐产品的欲望之后,就会向着大红标志的售点位置而去。
2、促销策划
广告的有效性 可口可乐公司在产品促销工作上舍得高投入,全部促销策划都是以严格、有效性为前提,组成每一项费用分解策划,都是由市场策划人员在充分征求业务人员意见的基础上提出的。如他们分析认为本公司产品目前在一些新闻媒体做工面上的广告已不是重点,而在恰当的点上做广告有利于增进促销浓度,为此,他们谢绝了一些大的媒体多次广告联系,反而把尚未经有关部门确定允许采用何种广告形式的促销费用足额列入了预算,及早做好了出击准备。
亲情培育 可口可乐公司利用其饮料产品的消费特点,一直将赠饮作为长期促销战略坚持不懈,赠饮的主要对象是学生及运动员,通过赞助区域性的学校活动、体育活动、公益活动(如游园活动)进行实施。在培育不断成长的消费者对可口可乐产品亲情的背后,达到了诱导消费的促销目的。
生动化冲击 可口可乐公司在整个年度中促销工作是不间断的,有进度计划图示参照推进落实。但全年当中促销工作又有高潮,所谓生动化冲击。
3、品牌可见度
社区覆盖 随着铺货和营销网络在某地域的进展,产品宣传的基本要求和有效方式就是达到一定的品牌可见度。如青岛公司在本地通过大量为售点无偿提供表强烈可口可乐色彩的遮阳棚、街上跑着具有流动广告效应的送货汽车等方式,对饮料消费较为集中的社区进行了较大程度地覆盖,使可口可乐品牌在该地区做到了随处可见。
店面装潢与店内陈设 为了引起人们对可口可乐产品经销点的注意力,增加光顾和购买的机会,在店面装潢上选用刺激性强烈的大红色调设计,并定期进行维护更新;店内陈设更需煞费心机,如一定要将产品摆放在有利位置并占有充足的空间;可乐、雪碧、芬达三个品种必须按照3:2:1的比例陈列并将中文商标向外;在大的商场、超市、宾馆、饭店设置低温货柜展示;在人口密集区域的售点上设置现调机等等。上述方法决非无意义地追求形式和花样,而是可口可乐系统经过长时间实验得出的能够保持可口可乐品牌及产品良好市场形象的有效方法。
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