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服装店铺终端管理销售培训技巧方案全攻略
作者:admin  来源:www.byqp.com  发布时间:2011-9-15 10:14:30  发布人:admin

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十、对服装店的店员进行有效的培训

服装鞋帽零售店的规模不同,对培训的需要也不相同。小的服装鞋帽零售店比较重视工作培训,而大的服装鞋帽零售店具有针对各个层级员工的全面培训的计划,括工作技能培训、企业文化培训、管理培训、个人发展培训等,培训的手段、方式也很多,培训对象也很广泛,包括新员工培训、老员工培训,也包括高中层管理人员培训、销售人员培训、非销售人员培训等各个层次的人员培训。培训过程包括以下几个方面:

1. 确定培训目标

培训目标大致可分为以下几类:

(1)服务技能培训。培训目标是帮助员工按照规范统一的服务准则为顾客提供各种服务,提升员与顾客之间的人际互动能力。培训的内容主要是零售店的服务规范或准则,如迎送顾客、观察顾客、与顾客交谈、应付顾客投诉等。

(2)商品知识与管理培训。培训目标是帮助员工了解产品组合的特点、各种产品基本属性、主要卖点、使用方法、注意事项等,审一种经常性的培训工作,通过商品知识培训,更新店员的商品 知识,提高店员的推销能力及服务水平。

(3)店务作业技能培训。培训目标是帮助员工按照规范统一的动作开展店务作业,创造富有生机的卖场氛围。培训的内容主要是店务作业规范。如商品 陈列、整理、包装、票据处理等。

(4)思想观念培训。培训目标是帮助员工树立正确的工作态度、人生价值观念,培养员工责任感、团队意识等。培训内容通常是配合企业文化、企业精神的一些职业道德、社会伦理等方面展开。

(5)综合素质培训目标。培训目标是提高员工的综合素质,为员工提供发展机会,丰富员工生活。培训内容较广泛,如对员工进行全方位的培训而不仅是针对工作本身的培训。

2. 制定员工培训方案

服装鞋帽零售店可根据培训的目标及内容,选择行当的培训方法,对零售人员培训常用的方法包括以下几种:

(1)教授培训法。这种培训方法是由专门的培训教师通过理论教学,让店员掌握专业理论知识,如消费心理、职业道德、企业文化、商品知识、服务规范、作业规范等。这种培训工作可请疝校教师或企业管理咨询机构来组织。

(2)相互学习提高法。这种培训方法要求店员在日常工作中,能相互学习与交流,扬长避短,提高店员的整体服务水平,从而提高零售业绩。这种培训工作可由零售店管理人员组织,在日常工作中进行,不必专组织时间进行培训。

(3)实例分析法。这种培训方法通常是利用拍摄手段,将店员一天的工作记录下来,然后店店员观看,发现不足的地方,并提出改善的措施。这种方法能让受训人员主动思考,寻找问题及答案,从而有效提高受训者发现问题及解决问题的能力。

(4)会议法。这是零售店管理人员培训店的一种常规技巧,店长可以利用一些日常销售会议及参观访问活动等对店员进行培训,这种培训方法比较经济,也有利于培养团队精神。

3. 评价培训效果

当一个培训项目完成之后,要对培训的效果曀行检测与反馈。对培训效果的检测可以从受训者对培训项目的反应、受训者对培训内容的掌握程度、受训者接受培训之后工作现的改善程度、培训之后销售业绩或服务水平的提升程度等四个方面进行评价。

培训是现代商家必不可少的管理程序,惟有如此,员工素质才能提高。

十一、服装店成功经营的五大支柱

如今的服装店面临的竞争异常严峻,本文作者对众多服装店进行了广泛研究,发现最优秀的服装店都具有5个坚实的支柱,在5个环环相扣的领域里为顾客创造了价值。

第一,提供解决方案。比如,作为服装店主,只是保证销售的服装质量良好是不够的。你要雇佣知道怎样帮助顾客找到合身、得体衣服的销售人员,雇佣专业的裁缝随时候命,为顾客提供送货服务,并且乐于接受特殊的订单。

第二,真正尊重顾客。大多数服装店都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的服装店屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的服装店会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。

第三,和顾客建立情感联系。大多数服装店都忽略了与顾客进行情感交流的机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多服装店都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的服装店环境带来的愉悦感受。相反,出色的服装店力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。例如Journeys连锁鞋店努力营造符合青少年特点的文化氛围。

第四,制定公平合理的价格,而不是最低的价格。许多服装店通过虚假降价来刺激顾客消费,结果只会失去顾客的信任。优秀的服装店懂得价值等于顾客的全方位体验。他们实施公平定价的原则,适当开展促销,不会在需求突然增加的情况下哄抬价格,而且对销售的产品提供保障。

第五,为客户提供便利。现代人惜时如金,因此服装店必须能让顾客方便地找到他们想要的商品,快速地结账和离开。折扣连锁店ShopKo深谙其中之道,通过整洁有序的店铺陈列、灵活的结账通道设置等各种手段,给顾客带来实实在在的便利。

这5项原则是撑起服装店的5根支柱,缺少其中任何一根,企业都不可能成功。尽管服装店的竞争从来没有像今天这么激烈,本文提到和其他成百上千优秀的服饰店还是蒸蒸日上,因为它们知道“价格最低”的承诺不能代替对顾客购物体验的重视,五大支柱造就了它们的辉煌。

十二、折扣店老板谈经营心得


有人说,时尚就像风——飘渺。我们永远在追赶而又永远无法追逐到。也有人说,追逐时尚其实一点也不难,跟着名牌走就好了。于是为了与时尚亲近,购买名牌服饰的人越来越多,于是有心人便在名牌中找到了商机。生意就从这里开始了。

赚钱理由:绝对名牌,绝对折扣

店面虽然不大,但是这里的服装从Cuccl到Chanel, 从Moschion到Louis Vuitton,名品服装满眼皆是,有很多都是纽约第五大道、巴黎香榭丽舍大道、好莱坞的罗德大道和东京的银岛等专卖店的品牌。刚从电视上看到的最新款流行发布会上的那条Roberto Cavalli长裤,就在眼前,精细的做工中流露出强烈的品质感……折扣店的美丽女主人魏娜小姐告诉记者说,真正的名品折扣店,也要有与国际流行趋势同步的最新款式。

卖点:星级服务 专属您的卖场

采访中发现,不少白领女性对名品折扣店情有独钟。一位姓张的女士说,她经常会过来逛一逛折扣店,有些国际名牌服装即使不买,看看也是种享受。据魏娜介绍名品折扣店的顾客群大致分为三个层次,首先是月薪在6000元左右的白领,喜欢追求名牌,在折扣店里,可以用很低的价钱买到向女友炫耀的服装。更多的、有足够购买力的成功女士、年轻太太和演员,对名牌服装有着始终如一的追求。现在店里已经有了自己相对固定的顾客,像旁边的花店老板,演员李珏、赵薇、胡兵。如果你需要耐心长时间地挑选衣物,那么老板会把店门关上,把仓库中更多款式的服装拿出来,围在脚边,让顾客真正享受到了具有星级服务级别的个人专卖场这样的购物感觉不是在哪里都能感受到的。

货源:意大利服装工厂店里所有衣服均来自意大利服装工厂,从工厂直接定货,以货柜的形式直接发往北京。这样的订货渠道,使得这些名牌服饰的价格大大低于市场价格,在这里每件名牌服饰的折扣都在30%~50%不等。从意大利运到北京在路途上大致需要15天左右的时间。

每个月包括成衣、内衣、皮包和银饰在内,所有的服饰在运抵北京后,除去原本的商标外,还要标上高腾名品折扣店自己的标签,这是保证正品的承诺。

在经营上,魏娜采用的是与香港的贸易公司合作的方式进行的。因为服装进口,要牵涉很多通关报税的问题,所以这种合作经营方式就可以省去这些手续。

开店心得:

折扣店是在今年2月份开张的,经过两个月后,店里的经营就上了轨道。在开店初期,主要的顾客来自朋友介绍,像邻居花店的老板就介绍了许多她的朋友来此,这样慢慢的有了名气。基本上是来一个顾客魏娜就努力把她留住。在魏娜看来,营销永远是商家的生存根本。经营这样的名品折扣店,服饰的真实品质,款式的时尚因素,甚至是别无二件,都要对顾客做出保证。此外,还通过购物积分等行动,给客户回馈。渐渐赢得了不错的口碑。

开店三大秘籍

1)选址;折扣店通常选址在交通便利地带,且力求土地租金最小,以尽可能控制成本。当然,在实际选址中,根据折扣店类型以及市场竞争状况的不同,具体选址策略会有所差异。对于年轻人来说,品牌折扣店更具吸引力,其适合于开设在一些城市闹市区和商业中心,但考虑到目前折扣店的实力,应尽量避免与直接竞争对手如设有品牌特卖专柜的百货商场和品牌专卖店正面冲突。

2)卖场;为了尽可能地节约成本,折扣店的卖场环境应力求简约化设计和布局。折扣店一般情况下并不进行直接的卖场促销,甚至只提供极其有限的人员服务。它依赖的仅仅是它别具一格的卖场设计,时常涌现的购物惊喜,以及有限但却最为关键的服务提供。

3)销售; 在品牌折扣店中,由于其商品多是过季、缺档的品牌,故在商品价码标示上,一般注有明确的折价原因,用真实、诚信的信息来辅助顾客的正确决策。在关键服务上,折扣店从不打折,像国外outlets就宣称,给消费者一个后悔的余地。虽然,有研究表明顾客对无条件退货的青睐更胜于各种增值服务,但无条件退货对折扣店来说,则要面对一个巨大的成本压力。为尽可能地减少风险,折扣店可采取一些灵活的应付措施,如承诺退货,但并不退还现金,而是交换一个类似购物券的卡,于限定时间内在折扣店购物;或者承诺退还现金,但如果商品降价了,则按降价后价格退付,如此一来,不仅顾客无条件退货需求得到了满足,而且也使折扣店由此带来的成本压力大大减轻。

十三、不同地点开服装店的利与弊

具体地点的不同对生意的影响很大,而且对不同地点的顾客应采取的营销对策也不同。所以,如果地点的特征与店铺的类型、风格相符就是好店址,反之,就不是。

(1)都市中心整体的商店街区

在这类地区,流动客多,客层,年龄层的组合多样而丰富,会产生对男女及年龄的吸引力的差异性。这样很容易利用中心的影响力和国辐射力产生的聚合效应来发展自己。商店林立繁华的商业中心(但绝不是乱拥挤),一般都能使顾客产生信任感和向往心情,特别是对选购品的购买,消费者大多愿意到商店众多的商业中心购买,以便进行更好的对比和选购。因此在这类地区建立服装专卖店比较好。在我国,如北京的“王府井商业街”,上海的“南京路商业街”、“淮海路商业街”以及天津的“和平路滨江道商业街”等都是此类商业中心,其影响力和辐射力都是跨地区的。

商业中心一般是该地区客流量大、购买频率和购买质量较高的地区,来此购物的顾客大多表现出较强的求质、求好、求美的心理特点,对价格的敏感程度相对较低。所以在这些地区,商品的质量好,品种要齐全,有较强的趋时性及时代感,同时价格就比较高。

但同时,这些地区的费用比较高,竞争性也强,各行各业争芳斗妍,并非是所有店铺的理想开业地点,它较适合于中型服饰店及服饰专卖店。店主应有针对性地对顾客提供服务。在节假日顾客多时,更要用适当的营销手段吸引顾客,还可灵活聘用学生打工。因为他们对服饰的流行有一定的认识,能体现青年一代的心理及审美,容易与顾客交流。

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